元宵是汤圆吗,汤圆与元宵有什么区别

元宵是汤圆吗,汤圆与元宵有什么区别

元宵和汤圆是一样的吗有什么区别汤团馅含水量比元宵多元宵是汤圆吗,这是两者的区别之一。包汤团的过程也像饺子元宵是汤圆吗,但不用面杖。湿糯米粉粘性强,只好用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状。 用筷子 (或薄竹片状的工具)挑一团馅放在糯米片上,再用双手边转边收口做成团状,搓成圆形。做得好的汤圆表面光滑发亮...
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