花卷怎么拧,花卷怎么拧花样 3种简单易学拧花卷手法1、花卷的拧法一:面板上铺些干面粉,取出面团,揉至表面光滑不粘手。将面团按扁擀成面皮,撒适量盐,倒少量油涂抹均匀,撒上葱末。从一边卷起成条状,切成等宽段。用筷子将面段中间压一下,两边向后捏合。2、拧麻花方法如下:方法一:用刀把发酵好的面团切成一片一片的,然后在面皮的中央放入葱...