煮牛奶时加糖,对它的营养成分有影响吗介绍_煮牛奶时加糖,对它的营养...1、答案是牛奶加糖会破坏营养吗：确实有影响。当牛奶中添加糖时牛奶加糖会破坏营养吗，牛奶中牛奶加糖会破坏营养吗的赖氨酸会与糖中的果糖在加热过程中形成果糖基赖氨酸，这是一种人体无法吸收的物质，甚至可能对健康产生负面影响。此外，糖的...