东安子鸡是哪个地方的菜（东安子鸡的历史由来）
东安子鸡是什么菜系东安子鸡又叫东安鸡、官保鸡东安子鸡是哪个地方的菜，是一道地方传统名菜，属于湘菜系。用东安新母鸡烹制而成，故名。东安子鸡成菜呈红白绿黄四色，鸡肉肥嫩，味道酸辣鲜香。此菜曾入选2010年上海世博会四大传统湘菜名录。东安子鸡又叫东安鸡、官保鸡，是一道地方传统名菜，属于湘菜系。因用东安新...
东安子鸡是哪个地方的菜 东安子鸡的图片
东安子鸡是哪个地方的菜系1、“东安子鸡”是湖南的一款传统名菜，它始于唐代。相传唐玄宗开元年间，在湖南东安县城一家小饭店里，有天晚上来了几位商客，要求做几道鲜美的菜肴。2、湖南。东安子鸡又叫东安鸡、官保鸡，是一道地方传统名菜，属于湘菜系。用东安新母鸡烹制而成，故名。东安子鸡成菜呈红白绿黄四色，鸡肉肥...
东安子鸡是什么地方的菜（东安子鸡是哪里菜）
家常菜之东安子鸡是什么菜系湖南。东安子鸡又叫东安鸡、官保鸡，是一道地方传统名菜，属于湘菜系。用东安新母鸡烹制而成，故名。东安子鸡成菜呈红白绿黄四色，鸡肉肥嫩，味道酸辣鲜香。此菜曾入选2010年上海世博会四大传统湘菜名录。东安子鸡 湘菜，即湖南菜系，以长沙菜为代表。湖南菜系各地风味统一。主要流行于湖...
